Satoさんちの今日のぴかいち

その日に焼いたパンを中心に、日々の暮らしの中で起こった今日一番の出来事を紹介します。

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30個のアンパン

さあ召し上がれ!

久しぶりにずら~っとアンパンを焼きました。
やっぱり薄皮のほうがおいしい!

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けしの実が切れていたので、白ごまで代用。
みんな喜んでくれるかなぁ…


ではではみなさんまた明日!

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レーズンリング

しっとりもちもち

うっかり30分ジョグに行ってしまい、帰ってきたら発酵オーバーになっていた久しぶりのブドウパン。

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でも、しっとりもちもち、ブドウが全体に練りこまれていて、バターととってもよく合う美味しいパンでした。^^

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リンゴのパン

なかなか満足!


おお!意外とうまくいきましたねぇ!

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バターロールの生地だけど、うまく煮りんごも収まって、

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程よくいい感じに焼けました。

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粉を振ってお化粧したら、なかなか美味しそうです。

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見た目はカンパーニュ

安い・簡単・美味しい

このところこのパンばかりを焼いています。
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ホームベーカリーで捏ねた生地を
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手早くまとめて カゴにホイ!
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30分ほど待ったら
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カットをいれて
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200℃で10分、180℃で15ふん焼いたら完成デス。

3拍子揃って我が家の定番になっています。

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母はなくても雛育つ

自力でごはん

おっとっと!
って洗面所でうんちのついた足を洗うインコの雛

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ちょっと前まではこんなに赤ちゃんだったんです。

 

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外の鳥小屋の引越しの日、たまたま巣箱を覗いてみたら、
まだかすかにあたたかいなくなったばかりの母鳥と、2羽の雛
その日から、部屋の飼育ケースで飼っていましたが、

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ようやく自分でもえさを食べ、だいぶなついてくれてます。

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プロフィール

Satoまま

Author:Satoまま
犬が1匹、セキセインコが12羽、そして19~80才の5人の家族に囲まれた、2人のイケメン大学生(と思う!?)SとRの母です。パン作りが大好き!
ここ数年はまっているのは、走ること。今はまだまだ重いけど、「この年だって記録は伸びる。走った距離は裏切らない。」なんて本気で思っている楽天家!
ランニングの記録やお話はJogNote(ランニング人形のカレンダー)で紹介していますので、よろしかったらご覧ください。

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